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さばの昆布巻き・甘えびおから饅頭セット-天皇の料理番トリビュートセレクション

逸品ポイント

珍しい鯖の昆布巻きと

甘えびおから饅頭セット

こんな方にシェア！この商品はこんな人に喜ばれる！

・地元越前産のシイタケや甘えび、野菜などの食材を余すことなく使用した商品です。
・厳選な審査の中で選ばれた逸品ですので、贈答用に最適です。
・日本の伝統文化を感じていただける逸品ですので、外国人の方にも日本を感じていただけます。
・昆布巻き好きの方に、珍しい鯖の昆布巻きがあると紹介してください。
・おせち料理の１品として、最適です。

常務：萬谷聡

萬谷
福井県越前市京町

お料理を通して、越前に古くからある越前焼き、越前塗り、越前和紙、越前打ち刃物などの、伝統工芸品に触れていただき、お客様には、目で楽しみ、食して口福を得て頂き、空間や雰囲気も含め、五感で四季を味わって頂くとともに、何よりも「越前」を感じて頂きたい。私たちは、越前の良さをお料理を通して、味わっていただけるよう、日々精進していきます。

こだわりポイント❶

ニシンではなく

越前名物鯖の昆布巻き

当店オリジナルの鯖の昆布巻きです

元々は、当店のおせち料理の一品として反響をいただいていました。通常、昆布巻きに使用するのは、ニシンで、鯖の昆布巻きは当店のオリジナル商品です。柔らかい鯖と昆布の相性は良く、ニシンの昆布巻きより食べやすいと好評をいただいております。

こだわりポイント➋

おから饅頭の

ほろほろ感を理由に

よくリピ❘トされます

地元越前産の厳選された食材を使用

甘えびのおから饅頭には、県内大豆を使用したおから、越前の名産甘えび、越前で採れたお野菜が詰まっています。おからをふんだんに練り込んださつま揚げは、ほろほろとしたおから独特の触感が味わえます。甘エビををから揚げにして、すり鉢で細かくし、野菜と甘えびの風味を包み込みました。ヘルシーで、上品に仕上がっています。

こだわりポイント❸

天皇の料理番トリビュートセレクション

長い歴史と文化に宿ったDNAが今でも存在する越前市、沢山の商品が生みだされました。そんな多くの商品の中でも、厳正な審査をもとに認定された商品が「天皇の料理番トリビュートセレクション」です。秋山氏の弟子、谷部金次郎氏をはじめ、商工会議所メンバーや福井西武関係者らも含めた異業種のプロが認めた味。これまでに新玉製菓や龍泉刃物、是広商店など老舗の名店が認められています。

初めてご注文される方へ

１．自宅での調理方法

熱湯で温めてお召し上がりください
①お鍋に水を入れ、加熱してください。
②沸騰後、袋のまま入れて5分温めてください。

２．おすすめの食べ方

煮物やお吸い物の具材の1つに
おから饅頭は、調理の具材としても扱いやすく、これだけでも十分出汁が出ますし、他の食材の邪魔をせず、味を引き立てます。和食ならどの煮物にも合いやすいです。

３．お届けに関して

梱包イメージ

52211861

さばの昆布巻き・甘えびおから饅頭セット-天皇の料理番トリビュートセレクション

商品名	天皇の料理番トリビュートセレクション　さばの昆布巻き・甘えびおから饅頭セット
製造元	有限会社　萬谷
サイズ	160×220×65mm
総重量	1140ｇ
消味期限	冷蔵14日
保存方法	冷蔵
内容物	さばの昆布巻き1個150ｇ×4(1袋2個入)・甘えびおから饅頭1袋240ｇ(1袋6個入)
発送方法	冷蔵

さばの昆布巻き・甘えびおから饅頭セット-天皇の料理番トリビュートセレクション

販売価格：4,425円（税込）

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萬谷越前市

お料理を通して、越前に古くからある越前焼き、越前塗り、越前和紙、越前打ち刃物などの、伝統工芸品に触れていただき、お客様には、目で楽しみ、食して口福を得て頂き、空間や雰囲気も含め、五感で四季を味わって頂くとともに、何よりも「越前」を感じて頂きたい。私たちは、越前の良さをお料理を通して、味わっていただけるよう、日々精進していきます。