福井駅前の大人気居酒屋さん！「魚六(ウオロック)」

駅前の大人気居酒屋！

魚六さんは、福井駅から歩いて3分ほどの駅前にあるお店です。
2020年にオープンしたそうで、美味しい魚が食べれると以前から評判を聞いていたのでとても気になってたんです。
お魚が大好きな大将と、ロックが大好きな女将さんの思いを一つにして『魚六(ウオロック)』と言う店名にしたそうです。
河野で水揚げされた魚介類を昼は定食で、夜は居酒屋メニューとして美味しく食べれると、若い世代の人を中心に人気のあるお店です！
福井駅前という場所柄か、県外からのお客様も多いそうで福井の地酒と共に新鮮な魚介類を楽しんで帰られるんだとか！
福井は、日本有数の米どころなので地酒もほんと美味しいですよね。
これからの季節は、刺身をあてに熱燗をくい〜っと飲みたいところ(笑)
ランチは刺身定食や海鮮丼定食などの鮮魚を楽しめるものから、煮魚定食などの手作りのものまで、いろんなメニューを楽しむことが出来ます。
ちなみに、お昼のランチタイムでも、昼飲み大歓迎だそうですよー!!
女将さんが、とても気さくな方なので1人でも行きやすいお店ですよー！

心地良い空間！

魚六さんは、北ノ庄通りにある柴田神社のすぐ近くにあります。
少し裏通りにあるので迷うかも知れませんが、白い壁に魚六と店名が書いてあり、上の方に看板もあるので近くまで行くとすぐ分かるかと思います。
店内は、暖かみのある木目を基調とした心地良い空間です。
カウンター席とテーブル席があり、奥の方には小上がりになった座敷席があります。
最大で20名様までご利用可能だそうです！
魚六さんの名物料理と言えば、まさかの『魚六のポテサラ』!!
え？
魚介類が人気のお店なのに、何故ポテサラ？？
って思いますよねー(笑)
こちらのポテサラは、北海道産のじゃがいもを使っており、甘みがとても強くてホクホクした食感が特徴だそうです。
中には、魚六さんらしく魚介類が混ぜこまれており、普通のポテサラとは少し違います。
詳しい説明は後ほど！ということで。
他にも、店内で藁焼きしたカツオやサワラのたたきなど、絶品メニューが盛りだくさん！
お肉のメニューも充実してるので、魚介類が苦手な方でも安心して伺えるかと思います。
一軒で魚もお肉も食べれるなんてありがたいです！
特に食いしん坊の私には最高のお店。
食べて飲みまくること間違いなしです(笑)

美味しい料理とお酒！

今回はランチタイムではなく、夜の居酒屋メニューの時間に伺いました。
まずは、カツオのたたきと寒サワラのわら炙り刺を注文！
それから例のポテサラと大好物の、だだみと春菊のアヒージョ･･･。
その他いろいろと!!
食いしん坊パワー炸裂です(笑)
もちろん言うまでもなく生ビールも！
まずは、炙りのお刺身たち。
さすが藁焼き！
なんとも言えない香ばしさと脂が美味しかったです。
魚六さんの炙りは、ちょっと他では食べれない美味しさ!!
ヒラメの薄造りも最高に美味しい。
コリコリとした歯ごたえが鮮度の良さを物語っていました。
そして、おまちかねのポテサラ!!
下に春巻きの皮を揚げたものが引いてあって、砕きながら混ぜて食べてくださいとのこと。
パリパリと鳴る音が食欲をそそります！
食べてビックリ、初めての食感でした。
チョー美味しい!!
人気メニューなのもうなずけます。
味がしっかり付いているのでご飯のお供としても合うかも！
もちろん、酒のアテにもピッタリです(笑)
だだみのアヒージョは、トローッと口の中でとろける感じが、たまらなく美味しかったです！
絶対にリピ確定です！

お肉料理も美味しい！

魚六さんは、お肉料理も美味しかったです。
魚がメインのお店とは思えないくらいの美味しさ!!
他にもまだまだ食べたいメニューがあったのですが、さすがにお腹いっぱいで次回のお楽しみにすることにしました！
サラダや一品メニューも充実してます。
今回は2人で伺いましたが次回は、5人くらいで行っていろんなものを食べたいです。
福井駅の近くにこんな良い店があることを、いろんな方に知ってもらいたいです。